Кондитерская Ирины Соколовой

Торты по ГОСТу, магазин тортов

Классические торты по ГОСТу и торты на заказ к праздникам: от знакомых рецептов до современных начинок и оформления.

Торты по ГОСТу
Торты на заказ
Рецепты и обучение

Посмотреть направления

Что можно выбрать

Торты и кондитерские знания

Ирина Соколова работает с классическими рецептами и современными праздничными тортами, а также делится проверенными рецептами с начинающими и опытными кондитерами.

Классические торты по ГОСТу

Прага, Киевский, Эстерхази, Наполеон, Зимняя вишня, Подарочный, Королевский, Птичье молоко, Ленинградский, Сказка и Медовик.

Торты на заказ

Праздничные и именинные торты: классические и современные начинки, оформление с учётом повода и пожеланий.

Рецептурные карты

Проверенные рецепты в формате рецептурных карт для тех, кто развивает свои кондитерские навыки.

Видеоуроки

Качественные видеоуроки по проверенным рецептам для начинающих и опытных кондитеров.

О мастере

Ирина Соколова

Профессиональный кондитер с собственным цехом и основатель бренда «Вкус Детства» в Тюмени.

Ирина увлеклась выпечкой в десять лет. Эксперименты с тестом, начинками и оформлением со временем стали профессией, в которой сохраняется место новым вкусам и идеям.

Помимо работы над десертами, Ирина делится бесплатными рецептами и советами, создаёт рецептурные карты и видеоуроки, помогает другим осваивать кондитерское искусство с нуля.

С 10 летинтерес к выпечке и экспериментам

Более 5000обученных учеников

Галерея